Ａグループ3月の余暇活動として外出、
及び交流ホームでの食事会を行いました。
外出先は食前にベイドリーム清水、
食後にファミリーマート小島店へドライブに行っています。
今回の余暇活動ではＡグループご利用者2名に食前の外出には同行せず残留して頂き、支援員と共に交流ホームにて調理実習を行って頂きました。
調理実習参加者の2名は共に保護者様より家庭でも調理の経験があるため施設でも行って欲しいということで今回行いました。
経験があったためか2名とも野菜を切る作業や焼きそばを作る行程を理解している部分があり、複数の動作を自立して行う事が出来ていました。
食事会では調理実習で作った焼きそば、焼肉の他、ベイドリームにて購入したお寿司の3種類の中よりオーダーバイキング形式で食べて頂くという取り組みを行いました。
メニュー表をご利用者様一人一人にお渡しして好きな食べ物を選んで頂きましたが、ご利用者によって口頭で支援員に好きな食べ物を伝える事が出来るご利用者もいれば、口頭では伝える事が出来ずメニューの写真を指さしして伝える事が出来る方、また全く伝える事が出来ない方など様々で、ご利用者一人一人のコミュニケーション方法を観察することができました。
ご利用者も大きな興奮や問題は無く食事を摂ることが出来ており、楽しんで参加されている方もいたのが良かった点です。
また機会があったら、今回の反省点を活かし、より良い新たな余暇活動を提供していきたいです。
